Die Bauernfamilie Claudia und Markus Gantenbein führen ihren Hof am Scheitlinsbüchelweg 9, direkt beim Restaurant Scheitlinsbüchel. Sie legen grossen Wert auf eine optimale Kombination von Produktion und schonendem Umgang mit den natürlichen Ressourcen. Im Hofladen verkauft die Familie Eier, hofeigener Apfelsaft, Trockenwürste aus Fleisch von den eigenen Kühen und Ziegen, Alpkäse von der Alp Aueli (Urnäsch) und zirka zweimal im Jahr gibt es Frischfleisch von einem Rind. Der Bio Rohmilchautomat kann jederzeit 24/7 benutzt werden. Im Schauhof dürfen Kühe, Jungvieh, Ziegen und Hühner besucht und gestreichelt werden.
